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Consejos para recién casados: las ventajas de utilizar una olla a presión para cocinar

Posted by on Sep 3, 2017 in Uncategorized

A veces los recién casados necesitan consejos referentes a la vida cotidiana que lleva una pareja. Y claro, un tema importante es: la cocina. Hay muchos trucos que aprender al momento de cocinar y hoy queremos particularmente hablarte de uno: la olla a presión.

Un aumento relativamente pequeño de la temperatura puede reducir drásticamente el tiempo de cocción de los alimento y este es el principio que se utiliza cuando utilizamos una olla a presión.

En la cocción a presión, el vapor de escape queda atrapado y se mantiene bajo presión para que la temperatura del agua hirviendo y el vapor se puedan elevar por encima de los 100 ° C y reducir el tiempo de cocción y con ello tener más tiempo libre para hacer cosas más divertidas que cocinar.

¿Es peligroso usar las ollas a presión?

Probablemente tengas en tu memoria algún comentario que hiciera tu abuela o tu madre respecto al peligro de usar las ollas a presión, ¡no es del todo cierto esos mitos alrededor de ella!

Siempre se instala en las ollas una válvula de seguridad para evitar que la presión se acumule más allá del nivel seguro y especificado para la construcción del recipiente.

Una práctica común en la cocción a presión es permitir un flujo copioso de vapor desde la válvula de descarga. Esto asegura que se elimine todo el aire antes de que comience el proceso de cocción. Incluso la presencia de una pequeña cantidad de aire con el vapor disminuye drásticamente las propiedades de transferencia de calor del vapor.

Así que no hay nada qué temer; solo debemos asegurarnos de que colocamos muy bien la tapa y las válvulas.

Ventajas de utilizar una olla a presión:

  1. Se ocupa menos tiempo para cocinar porque los niveles de cocción se incrementan en rapidez gracias al calor.
  2. Se pueden cocinar diferentes elementos al mismo tiempo y no afecta su sabor.
  3. Se ahorra el consumo de gas de una manera significativa
  4. Requiere menos atención, ya que al programar un tiempo de cocción aseguramos que la comida estará en su punto.
  5. La pérdida de nutrientes o sabor puede ser menor que al que se realiza en ollas convencionales.
  6. La comida se cocina a fondo con este método y jamás habrá carne cruda que pudiera ser perjudicial para la salud
  7. Siempre hay una indicación para completar la cocción.
  8. Hay menos posibilidades de quemar los alimentos, así que ¡es ideal para novatos en la cocina!.

Desventajas

Aunque claro, también existen algunas desventajas de ésta olla que si bien no son demasiado terribles, hay que considerarlas al momento de comprar una.

Se requiere un conocimiento profundo del uso de la olla de presión, debe de tomarse con seriedad su uso ya que de lo contrario, pueden ocurrir accidentes.

Al principio es recomendable que tengas una guía para conocer el tiempo de cocción de cada alimento porque si no conoces muy bien de ello, los alimentos pueden ser indeseablemente blandos, una sobrecocción.

Los alimentos cocinados en ollas a presión resultan una buena opción para las que inician en la cocina. ¡Si te ha gustado éste artículo no olvides comentar y compartir.

La catrina y las calaveras, la imagen de la muerte en México, ante el mundo

Posted by on Aug 22, 2017 in Poemas Cortos

El Día de Muertos es un día festivo celebrado en México cada año. Comenzando el 31 de octubre y concluyendo hasta el 2 de noviembre, la fiesta anima a las familias a reunirse y recordar a los que han partido de ésta vida terrenal.

Es un tiempo para la oración, la celebración y los viajes espirituales. Si te encuentras en México en esta época del año seguramente vas a encontrar altares decorados de una manera increíble, llamados ofrendas , flores típicamente mexicanas llamadas cempasúchil y rimas por doquier que hacen referencia a los vivos como si estuvieran muertos: las calaveras literarias.

Y si, las calaveras son un símbolo importante de la cultura mexicana. Sirven como un recordatorio para disfrutar de la vida y abrazar la mortalidad. La calavera es una manera de reconocer que la vida es sagrada y que la muerte es un rito de pasaje.

En México hay una calavera muy famosa: La Calavera llamada Catrina  Arraigada profundamente en la mente y corazón de los mexicanos, la Catrina se considera la personificación de Día de Muertos. Fue creada por José Guadalupe Posada en 1910 y es sin duda la imagen de la muerte en México.

Posada fue el ilustrador más ilustre de México. Caricaturista político y grabador, trabajó incansablemente durante más de cuarenta años produciendo ilustraciones para periódicos, periódicos, novelas, libros de cocina y cancioneros. Posada vivió durante una de las épocas más turbulentas de la historia del país: la revolución.

Hoy en día, Posada es mejor recordado por sus calaveras divertidas y a menudo satíricas. Durante las celebraciones de Día de Muertos, Posada trabajaría duro para producir trabajos con estas figuras esqueléticas.

Posada creó su icónica Catrina en 1910; a la par que la revolución estaba comenzando. La imagen es un grabado de zinc que muestra un esqueleto sonriente con un sombrero de plumas. Este tipo de sombrero habría sido común entre las clases altas.

Durante el tiempo en que se hizo, habría sido común para algunos miembros de la alta sociedad mexicana blanquear su piel con maquillaje y adoptar formas aristocráticas. Ser más europeo era una aspiración común para los más privilegiados. Al comenzar la revolución, Posada creó una especie de obituario satírico para esta parte de la sociedad.

Trágicamente Posada fue olvidado en gran parte por el final de su vida. Murió en la pobreza y fue enterrado en una tumba sin nombre. La sátira, por su misma naturaleza, es típicamente efímera y el trabajo de Posada no fue una excepción.

Con el tiempo, muchos artistas han rendido homenaje al incorporar las imágenes de Posada en su propio trabajo. Quizás el homenaje más apropiado puede verse en el trabajo de Diego Rivera.

Su obra sigue siendo un testimonio del espíritu mexicano. Está lleno de vida, humor y un inquebrantable sentimiento de rebeldía. Así viva la calaveras y viva José Guadalupe Posada. ¡Vivan los muertos!

Poema para niños con Autismo

Posted by on Aug 1, 2017 in Poemas Tristes

Nos alcanzó la primera semana del mes de Abril y antes de iniciar cualquier publicación en nuestro portal primero permítanme agradecerles una vez más por visitar nuestra página de poemas románticos. Antes de iniciar la temática del día de hoy los invito a disfrutar de nuestro último post titulado poema para celebrar la vida.

Para los que nos visitan por primera vez nuestra pagina además de compartir poemas de amor, poemas de amistad, poemas románticos, etc. También tenemos un gran sentido social y compartimos material poético de todas las índoles y temáticas posibles.

Hoy 2 de Abril es el Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, para los que no conocen muy bien sobre el tema el Autismo es un trastorno mental que afecta a los niños, el cual afecta la comunicación, imaginación reciprocidad emocional, etc. Es por eso que nuestro portal de poemas románticos ha decidido compartir un material dedicado a este síndrome que afecta a tantos niños.

El poema de hoy se titula “Ámame como soy, poema para un niño autista”, si desean compartir este sentido social con nosotros pueden compartir este hermoso poema en redes sociales, un simple gesto de apoyo es una gran muestro social para los niños que sufren de este mal.

Ámame como soy, poema para un niño autista

Ámame como soy

No insistas en que cambie

El tono de mis sueños

Ni para ponerme a la moda…

Ámame como soy…

Misterioso e incoherente.

Obstinado y cariñoso…

Cada día menos ausente

Un poco más presente

Pero experimentado en la soledad sabrosa

Traduce el mundo para mi,

A fin de cuentas, ¿quién es el incoherente?

Pero,

Ámame como soy,

Caminante de trayectos desconocidos

De sonrisa perdida…

La luz que no puede medirse…

La paz no se viste de exigencias.

La paz se desnuda de odios,

Es mística y solidaria con el otro…

Ámame como soy,

Un cuerpo adulto con alma de niño.

Y quien me condena al olvido

No comprende que yo amo a mi manera

Por eso,

Ámame como soy,

Medio gente, medio ángel,

Casi una esencia…

Me duele la vida que no comprendo.

No me olvido de los rostros…

Pero prefiero los detalles de los objetos

Que no me compran y no me instan

A ser lo que no soy

Por favor, ámame como soy,

Medio piedra, medio mar, medio arena…

Medio cielo, medio infierno.

Lo que hizo la genética no me ayudó.

Por eso, ámame como soy…

Medio oyente, medio hablante, casi mudo.

Nada pasional, nada malicioso,

Casi un ser invisible…

Pero, humanidad, ¡ámame como soy!

5 trucos que puedes poner en práctica con tus hijos para su diversión

Posted by on Jul 30, 2017 in Otras

Tener hijos en edad escolar es una tarea difícil pues con su desarrollo las responsabilidades como padre crecen a pasos agigantados, es deber de cada uno de los padres buscar actividades que estimulen la creatividad y la inteligencia de los pequeños, lo más alejados posibles de aparatos como tabletas, teléfonos móviles o juegos de vídeo.

En este artículo queremos darte a conocer algunos trucos divertidos con los que tus hijos podrán desarrollar sus habilidades de una manera económica, divertida y lo mejor: ¡en familia! vamos a ver.

Los niños pueden iniciar en el mundo de la creatividad realizando mapas, aunque no lo creas, si sabes cómo encausar la actividad ésta puede resultar muy divertida y también ayuda a desarrollar la conciencia espacial del niño.

Dibujar mapas en su dormitorio, o la casa, e incluso cartografía a gran escala dónde puedes incluir rutas a la escuela, donde viven los amigos y las principales tiendas.

Un mapa del mundo también valdría la pena, permitiendo que un niño entienda la escala de la Tierra. No tiene por qué ser tan exacto, incluso si lo deseas puedes colocar lugares imaginarios (como los mapas del tesoro) para dar rienda suelta a la diversión creativa.

Otra opción es crear ropa de manera divertida, necesitando para ello tintes para ropa, camisetas recién lavadas y secas, guantes de goma, un cuenco grande para lavar o un cubo, y bandas o cuerdas elásticas. Puedes colocar las bandas haciendo nudos en la ropa con distintos diseños, para colorearlas después con pintura textil.

Hagan un diseño creativo, incluso pueden recortar pantalones y hacer shorts. La imaginación nos permite realizar actividades increíbles, así que tienes esa otra opción.

Para ayudar a que tu hijo tenga buena agilidad mental, realiza concursos con él y sus amigos de chistes infantiles, trabalenguas, acrósticos, incluso -¿por qué no?- un concurso de rap freestyle, rimas y todo lo que requiera que el cerebro de tus hijos necesite pensar al mil por hora.

Si notas que tus hijos son más inclinados a los experimentos, puedes hacer un reloj de sol como parte de las actividades al aire libre que requiere obviamente del sol, un reloj, una brújula y un palo. Entierra el palo en el suelo, inclinado hacia el norte usando la brújula. Usa el reloj para marcar donde está la sombra del palo al pasar de cada hora. Ahora puedes utilizar estas marcas para decir la hora en cualquier día cuando hay bastante luz del sol.

Algo que jamás pasará de moda es interesar a tus hijos en el mundo de la botánica. Enseña a los niños cómo crecen las plantas. Necesitarás semillas frescas tales como girasol, berro, o semillas de calabaza. A continuación, busca un suelo de buena calidad o composta, y unas pocos de macetas. ¡El agua, la luz solar y el calor también serán útiles para este experimento!

El malabarismo es una actividad divertida y saludable; puede ayudar a mejorar la concentración, la coordinación  y la salud general del cerebro y finalmente recomendamos la pintura: esta es una forma barata y gratificante de promover la creatividad. Desde acuarelas hasta pinturas acrílicas, todo lo que necesitas es una hoja de papel y un toque artístico. Cada niño debe disfrutar de la creatividad artística de dibujar y pinturas.

Poemas de amor para reconquistar

Posted by on Jul 25, 2017 in Poemas de Amor

Poemas para reconquistar

Un placer saludar a todos nuestros lectores de éste su portal de poemas románticos y una calurosa bienvenida a todos aquellos que nos visitan por primera vez. Normalmente nuestro equipo se indaga de los mejores poemas de amor y amistad que circulan por el internet, así compartiendo con todos ustedes herramientas poéticas de calidad con las cuales pueden compartir e identificarse.

Sin embargo, en esta ocasión me temeré el atrevimiento de compartir un poema de amor el cual me fue de suma utilidad para reconquistar e mi novia. Como todos sabemos el amor es un gran sentimiento pero siempre existen complicaciones y malos entendidos (siempre los hay sin excepción). Un poema titulado “No me pidas” escrito por Fabián Ruiz. Este hermoso poema de amor fue pieza clave para ayudar a que mi novia me perdonara y lograr reconquistarla.

Es valido mencionar que esta hermosa poesía puede ser dedicado tanto a un varón como a una mujer, espero que sea de su agrado y de suma utilidad.

No Me Pidas

Podés pedirme que acabe con
el hambre y la pobreza del mundo…

Podés pedirme que viaje hasta el sol
sin nave espacial…

Podés pedirme que en una noche estrellada
te lleve de paseo a la luna…

Podés pedirme que haga retroceder los relojes
para regresar a los tiempos felices…

Podés pedirme que cruce los océanos a nado
los desiertos a pie…

Pódes enloquecer incluso y pedirme
que sea bueno y humilde…

Pero, por favor, no me pidas
nada imposible…

Por ejemplo, no me pidas
que deje de verte…

¡No me pidas
que deje de llamarte!

¡No me pidas
que deje de desearte!

¡No me pidas
que deje de entenderte!

¡No me pidas
que te abandone a tu suerte!

Pero por sobre todas las cosas
no me pidas…

¡Que deje de amarte!

 

Poema para dar los buenos días

Posted by on Jul 9, 2017 in Poemas de Amor, Poemas Tiernos

poema para dar los buenos dias

Feliz inicio de semana para todos nuestros lectores de poemas románticos, un placer compartir una vez mas con todos ustedes. Haciendo un pequeño recordatorio les recomiendo nuestro ultimo poema de amor, el cual lo titulamos Poema romántico: “Tu amor eterno”.  Antes de todo permítanme saludar a una de nuestras lectoras, quien me escribió solicitando la temática de poemas con imágenes, pues aquí comparto uno de nuestros primeros post donde compartimos dicha temática, el cual titulamos con el nombre de  Imágenes con poemas románticos.

Pasando al nuevo tema el día de hoy les hago un llamado a los caballeros de nuestro portal de poemas románticos, los invito a nunca perder esos pequeños detalles de amor con sus parejas y de igual manera a las chicas, la relación es de dos. En mi caso y como e venido diciendo siempre, los poemas son una herramienta muy útil, donde en mas de una ocación me han hecho quedar como un elegante Galán. Es por ese motivo que hoy me gustaría compartir con ustedes un bonito poema para dar los buenos días.

Es valido mencionar que este poema de amor esta dividido en cinco secciones los cuales enumeraremos para que puedas escoger las partes que más te guste y compartirlo con esa persona tan especial.

Poema para dar los buenos días

1

Buenos dias….. mi amor.

Te deseo muchas bendiciones en este dia maravilloso

Que donde vayas, tu espiritu derrame paz y armonia

y que al finalizar el dia, tu corazon se llene de gozo

por los logros alcanzados, preciosa compañera mia.

2

Y cuando estes en la ciudad y la impaciencia agobie tu alma

Imagina los edificios, como los verdes cerros, que trepamos en su momento

a las personas agitadas alrrededor, miralas como flores movidas por el viento

y si alguna de ellas de hiciera daño con sus espinas, perdonala de corazòn

Piensa en las circunstancias, tu tambien pudiste estar en esa posicion.

3

Y cuando estes desarrollando tus tareas

Que el espiritu del Señor, te acompañe, doquiera que vayas

Que controle tus pensamientos y te de la palabra requerida

Para que con la fuerza de la razon , derribes  frente a ti las murallas

Te invada la felicidad y seas considerada, visita preferida

4

Al finalizar el dia

Y cuando llegue la noche, despues de la dura jornada

te vere en el lugar de siempre, me deleitarè en tu mirada

Seràs como un remanso de paz, en el recodo de la vida mia

Beberè de tu alma ,te llenarè de fuerzas para el nuevo dia

5

Buenos dias mi amor, donde quiera que te encuentres

Te deseo muchas bendiciones en este dia maravilloso

Que donde vayas, tu espìritu derrame paz y armonia

y que al finalizar el dia, tu corazon se llene de gozo

por los logros alcanzados, preciosa compañera mia.

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